豬肉的3号肉是指大排肌肉,在脊椎骨下約4-6cm肋骨處平行斬下的脊背部位肌肉。
臨沂順發食品有限公司生産冷鮮肉、凍豬肉等各種簡單加工豬肉食品,我們生産的豬肉食品嚴格按照國家食品衛生檢測标準,生産健康肉食産品,是您放心的選擇。
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梅花肉(一号肉)
前腿精肉(二号肉)
裏脊肉--三号肉
後腿精肉--四号肉
小裏脊--五号肉
前排塊
豬蹄塊
帶皮五花肉塊
肋排塊
龍骨段